Традиционный постный осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой из капусты. один из самых любимых и известных осетинских пирогов. правильно приготовить этот пирог и добиться нужного вкуса и формы могут только настоящие пекари, которые работают в нашей пекарне